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江苏姜堰:“稻蛙鳅”生态养殖基地成“聚宝盆”

时间:2021-11-23 04:32来源:未知 作者:admin 点击:

  稻叶青青,田水相依,蛙鳅共舞。连日来,姜堰区娄庄镇连心村的100多亩“稻蛙鳅”生态循环养殖基地,呈现出一派生机勃勃的景致。基地创始人魏红山从稻田里捞出几只年幼的黑斑蛙开心地说:“这种蛙跟野青蛙差不多,稻收时成熟,每亩至少2000斤,仅此一项净收入上万元。”

  魏红山老家在姜堰溱潼镇联盟村,他看到家乡农民辛辛苦苦收获的稻米、养大的肥猪,卖不出好价钱甚至滞销,心里难受,决定发挥特长解决农民的后顾之忧。他辞掉工作,丢掉众人羡慕的“铁饭碗”,毅然返乡创立泰州市毛家河农副产品有限公司,采购农民自产的猪、鸡鹅鸭等农畜产品,销往无锡、上海等地。魏红山还在无锡设立天胜肉类食品有限公司,成为泰州优质猪肉直销无锡的前沿窗口。

  在无锡市场,魏红山每天与客户打交道,随时了解居民“菜篮子”的新需求,发现有机食品成市场“新宠”。

  2018年春,魏红山回到家乡,流转了娄庄镇连心村100多亩的孬地,种植有机稻米。魏红山拜访科研院所,有幸福结识了南京农业大学泰州研究院院长姜小三教授,规划将这片地打造成优质农产品的供应基地和水产养殖尾水生态治理的科技示范园。

  从设计到施工,从挖机进场整田平地,到人工填埋进排水管道、搭建防护网、天网、配备电路等各项流程,魏红山吃住工地,与员工一起干活,姜教授也多次亲临现场,因地制宜,高标准指导建设“稻蛙鳅”生态循环养殖模式,全程提供技术支撑。历经一个多月的日夜奋战,基地形成了以黑斑蛙(青蛙)、台湾2号泥鳅和优良水稻为主体的生态循环养殖链。

  当年5月,魏红山还成立泰州市宏鑫特种养殖专业合作社,注册资金1000万元,构建了“研究院+公司+合作社+农户”的产业链。合作社组建研发、推广、培训、服务团队,实现了“产学研、供推销”一体化经营。

  在魏红山打造的“稻蛙鳅”生态循环养殖基地,只见巨大的天网覆盖了稻田上空,阻挡了鸟类飞入;每块稻田四周为走道,沿边竖立拦网,中央分布着长方形类似秧盘的投料板;无数只小青蛙欢快地跳跃着,穿梭于稻叶田水之间。魏红山站在田埂上,握着带网兜的长柄工具,轻轻捞起几只小青蛙,满脸笑容地说:“这块孬地自从创成生态养殖新模式,就成了流金淌银的‘聚宝盆’。”

  “整个环境好了,这是最大的效益。”姜小三介绍,蛙吃害虫,粪便既供泥土下的泥鳅食用又是水稻生长的有机肥,泥鳅活化改良了土壤,促进水稻生长,水稻为蛙鳅提供良好的生存环境,整个过程不施化肥农药,水体自然净化达标,每亩均产有机大米600斤,收获成品蛙2000斤、泥鳅1000斤,其中大米售价每斤25元、蛙鳅售价每斤12元至20元。

  魏红山捧出账本,每亩田交村管理费80元、给农户租金900元,再除去合作社用工成本。去年,基地每亩净收入2万元、去年2.5万元,今年还会大幅增长。

  基地新模式实现了“一水两用、一田双收、粮渔双赢、生态环保”的目标,还释放出示范带动效应,合作社常年吸纳20多位建档立卡贫困户和低收入农户就业。73岁的低收入农户王红兰,家中的2亩多田流转给了合作社,平时就到稻田喂喂料、拔拔杂草,每天工资60元,每年家中稳定收入2万多元。

  娄庄养殖户刁爱春原在外打工,2019年返乡流转20亩田,学习“稻蛙鳅”养殖模式,当年收入20多万元,是打工收入的几倍。到目前为止,基地已带动姜堰、海陵10多户从事“稻蛙鳅”生态立体养殖模式。

  党史学习教育开展以来,娄庄镇党委将“稻蛙鳅”生态养殖基地列为党史学习教育的生动课堂,经常组织党员、入党积极分子来此“取经”,帮助解决“品牌提升”等实际问题。今年5月,镇党委推荐魏红山参加了中国肉类协会举办的“2021畜禽屠宰企业高级经理培训”,助力毛家河农副产品公司加盟中国肉类协会会员单位,全省仅8家。

  魏红山表示,下一步,他将趁势而上,继续扩大养殖规模,搞农副产品深加工,利用电商平台和物流网,扩大销售范围,增加“毛家河”品牌影响力,带动更多的农户增收。(钱宏斌 杨慧 丁明玥)

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